В молочной продукции из Удмуртии снова выявлены антибиотики

Их проверили на показатели безопасности и качественный состав. По результатам проведенных лабораторных исследований в продукции было выявлено наличие антибиотиков тетрациклиновой группы. Сыворотка была изготовлена на крупном молокоперерабатывающем предприятии Удмуртской Республики, сообщает пресс-служба ведомства.

Сейчас сотрудниками Управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике ведется работа по привлечению предприятия, выпускающего данную продукцию, к административной ответственности.

Напомним, ранее уже сообщалось о том, что пробы молочной продукции производства Удмуртии показали несоответствие жирно-кислотного состава жировой фазы молочному жиру и наличие антибиотиков тетрациклиновой группы. Тогда пробы были отобраны в крупных торговых сетях и в школе специалистами Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл и Управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия.