В Минсельхозе РФ состоялось заседание рабочей подгруппы по организации прослеживаемости молочной продукции

Источник: The DairyNews
В Минсельхозе России состоялось заседание рабочей подгруппы по организации прослеживаемости молочной продукции в рамках распространения компонента "Меркурий" Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии на готовую пищевую продукцию под руководством заместителя руководителя Россельхознадзора Николая Власова, передает пресс-служба Союзмолоко.
В рамках заседания рабочей группы члены союза обсудили проект методики нагрузочного тестирования ФГИС "Меркурий", а также общие технические вопросы работы компонента ФГИС "Меркурий": особенности работы с арендуемыми складами, мелкой розницей, механизм предварительной, заявительной отправки ВСД, проблемы ошибок системы при различных сценариях.

В обсуждении приняли участие представители компаний Danone, ГК “Агропромкомплектация”, ОАО “Белебеевский Ордена "Знак Почета" молочный комбинат”, ГК “Эфко”, “Комос Групп”, “Олам Интернешнл”, “ВБД”, “Молвест”, “Эконива”, “ДМС”, “Хохланд Руссланд”, ГК Залесское молоко”, а также генеральный директор Союзмолоко Артем Белов.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь