22.09.2014
Источник: itar-tass.com
Регион: Россия

"Ассортимент продукции, конечно, изменился под влиянием санкций, в частности это коснулось рыбных блюд и сырных нарезок, для изготовления которых использовалась импортная продукция, - сказал Поляков. - Однако, в этом году удалось вполне успешно заменить ассортиментную линейку аналогичными наименованиями российского производства. К примеру, греческий сыр фета был заменен на сулугуни, а чеддер - на гауду российского производства".

Линейка российских сыров очень широко представлена в меню форума. "Для приготовления всех блюд использована продукция кубанских товаропроизводителей. Также посетители главного медиацентра могли продегустировать продукцию кубанских виноделов", - сообщил он.

На форуме "Сочи-2014" в здании главного медиацентра организовано пять общих зон питания, восемь витрин с мороженным и 26 чайно-кофейных станций. За два дня форума было выпито около 20 тыс. чашек чая и кофе, для питания участников было изготовлено около 2,5 тыс кг горячих блюд и закусок, 4,5 тыс. сэндвичей, 15 тыс. единиц выпечки и 600 кг десертов.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

04.12.2018

Кому ЭВС?

Минсельхоз хочет во втором квартале 2019 года включить готовую молочную продукцию в систему электронной ветеринарной сертификации. Что об этом думают молочники - выясняло The DairyNews.
06.12.2018 21:34:45

про ацидоз про ножи

0 81 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.