В майские праздники спрос на молочные продукты вырастет – «Сернурский сырзавод»

Источник: The DairyNews
Директор ЗАО «Сернурский сырзавод» Сергей Черных заявил, что во время майских праздников спрос на молочные продукты вырастет, пишет The DairyNews.

Сергей Черных рассказал, что в период десятидневных майских праздников, «Сернурский сырзавод» будет работать в штатном режиме.

- Люди каждый день хотят пить свежее молоко, и мы не можем отказать им в этом. За десять праздничных дней спрос на молочку и сыры подрастет. Люди поедут на дачи, будут закупаться. Но уже к концу мая деньги закончатся, поэтому спрос просто перекосится, - заявил Сергей Черных.

По его мнению, наиболее популярным продуктом в данный период будет сыр для жарки Халумиса.

Эксперт напомнил, что в этом году на майские праздники также приходится окончание поста, в связи с чем, верующие вновь начнут покупать молочные продукты, что приведет к росту потребления в данном сегменте.

- Потом еще уровень финансовой безопасности семьи в этом году гораздо выше. Сейчас люди не будут откладывать на черный день в таком количестве, - заключил директор ЗАО «Сернурский сырзавод».

19.07.2021
На прошлой неделе The DairyNews публиковало свежие данные доклада ФАО о развитии молочного рынка производство молока. Из доклада следует, что производство молока в мире будет расти примерно на 1,7% в год вплоть до 2030 года.
Читать полностью
Календарь