21.05.2020
Источник: The DairyNews
Регион: Россия
Просмотров: 596

- В настоящий момент ситуация стабилизировалась, и дальнейшая динамика будет определяться общеэкономическими тенденциями, - сказал он, отметив, что тренд – негативный.

По данным Белова, в январе-феврале потребление йогурта увеличилось на 9%, сыра – на 15%, СЦМ – на 25%, масла – на 11%. За этот же период уменьшилось потребление сырных продуктов на 17%, кефира и сметаны – на 2%, творога и творожных продуктов – на 0,3%, СОМ – на 6%, маргарина и спредов – на 5%. Потребление питьевого молока не изменилось.


29.05.2020

Маркировка должна быть добровольной

Сегодня представители молочной отрасли отошли от эмоций в вопросе внедрения обязательной регистрации в системе “Честный знак" и имеют четкое обоснование тому, почему маркировка молочной продукции невыгодна отрасли, потребителю и сомнительна государству.
Таватуйская семейная сыроварня (ИП Воронова П.Н.)
Адрес:  Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. 8 марта, 127 
 
Сыр горой, ООО
Адрес:  Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Вайнера, д. 15А пом. 73 
 
Агрико, ООО
Адрес:  Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Колхозников, 59Д 
 
Сыроварня Режано (ИП Данилова А.А.)
Адрес:  Свердловская обл., г. Реж, ул. Олега Кошевого, 16