09.11.2017
Источник: http://svetich.info
Регион: Республика Марий Эл
Просмотров: 3360
Глава Марий Эл Александр Евстифеев на днях нанес рабочий визит на производство агрохолдинга «Звениговский». В новом молочном цехе планируется выпускать более 15 видов продукции высокого качества – молоко, кефир, сметану, ряженку, снежок и сливочное масло, а в перспективе и мороженое. Пока промышленные мощности завода используются не в полную силу, но в дальнейшем здесь готовы перерабатывать 25 тонн молока в сутки.

Глава республики осмотрел производственные помещения, побеседовал с сотрудниками предприятия, поинтересовался технологическими особенностями производства, контролем качества и используемыми добавками.

Председатель СПК «Звениговский» Иван Казанков заверил, что на производстве используется только натуральное собственное сырье. Управляющая молочным цехом добавила, что все продукты имеют короткий срок годности, потому что в составе молочных продуктов нет стабилизаторов, искусственных добавок, растительных жиров и сухого молока. При этом руководство агрохолдинга обратило внимание, что цены на продукцию предприятия социально ориентированные.

«Завод построен в рамках двухлетней программы, без привлечения кредитных ресурсов. Мы видим, что в данном случае работает тема импортозамещения, установлено отечественное оборудование. Производство замкнутого цикла: нет прикосновения человеческих рук, все автоматизировано. Соблюдаются правила санитарии, требования, которые обусловлены рецептурой и качеством выпускаемой продукции. Пока производственные мощности заняты не в полном объеме, завод работает в тестовом режиме, но быстро набирает обороты», - отметил глава Марий Эл Александр Евстифеев в интервью журналистам.

Александр Евстифеев подчеркнул, что развитию агрохолдинга «Звениговский» способствует грамотное инвестирование средств в производство и эффективное управление.

В настоящее время для расширения производства собственник реализует еще один инвестиционный проект по строительству молочного комплекса на 3000 голов коров в дер. Шереганово Моркинского района. Предварительный объем инвестиций составит 200-250 млн рублей. В настоящее время проводятся работы по строительству I очереди комплекса на 600 голов коров.

«Мы видим, что работы ведутся и в выходные, и в праздничные дни. Сделан климатический задел, то есть строительство будет вестись и в минусовые температуры. Это позволяет надеяться, что к осени следующего года площадка приобретет завершенный вид, руководство приступит к закупке молодняка и постановке его на содержание и кормление. Вместе с этим мы обсуждаем одновременно вопрос об увеличении пахотных угодий, что приведет к устойчивому развитию кормовой базы», - по итогам визита на строительную площадку в Моркинский район сказал глава Марий Эл.

Согласно государственной программе развития сельского хозяйства молочное животноводство является одним из приоритетных направлений Минсельхоза, и вопрос этот стоит на контроле у главы республики Александра Евстифеева. По планам аграрного ведомства общие надои в регионе предполагается довести до 180 тысяч тонн молока в год за счет увеличения к 2025 году дойного стада по республике до 30 тысяч голов с нынешних 17 тысяч.

23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Бакчарский фермер, СППК
Адрес:  Томская обл., Бакчарский район, д. Вавиловка, ул. Пролетарская, д. 7 
 
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28