В мае-июне «ЭкоНива» запустит производство органического молока

Источник: The DairyNews
В мае-июне «ЭкоНива» запустит производство органического молока. Об этом заявил глава холдинга Штефан Дюрр в прямом эфире, отвечая на вопросы потребителей, пишет The DairyNews.

- В Калужской области, в «Савинской ниве» будем производить органическое молоко. Подходящий скот уже есть, молоко будем перерабатывать в Медыни. Утром один час будем заниматься органической продукцией, затем остальной, согласно стандартам. С мая или июня у нас будет органическое молоко и органические молочные продукты, - рассказал Дюрр. - Органика - это корма без минеральных удобрений и химических средств защиты, уменьшение использования антибиотиков для лечения скота, повышенные требования к содержанию коров.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


26.10.2021
На прошлой неделе холдинг «Русагро» заявил о продаже фермы и окончательном отказе от производства молока. The DairyNews обратились к экспертам, чтобы узнать, был ли уход масложирового гиганта с молочного пути большой неожиданностью и как решение могло быть связано с общим положением дел на рынке.
Читать полностью
Календарь