В Липецкой области уменьшается поголовье крупного рогатого скота и падает производство молока

Источник: gorod48.ru
За четыре месяца в Липецкой области произведено 94,3 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе) — на 9% больше, чем годом ранее.

Производство молока составило 71,8 тыс. тонн: по сравнению с прошлым годом оно снизилось на 6%. На 2% (до 177,2 млн. штук) упало производство яиц, сообщает Липецкстат. 

Между тем, поголовье крупного рогатого скота на 1 мая в Липецкой области составило 125,3 тыс. голов — на 9% меньше, чем годом ранее. В то же время выросло на 2% поголовье свиней (91,3 тыс.), на 10% - до 64 тыс. - овец и коз. Надой молока на одну корову в сельхозорганизациях, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, составил с начала года 1886 кг (+12%), яйценоскость кур-несушек 99 штук против прошлогодних 96 штук. 

В целом объем продукции сельского хозяйства в регионе составил за четыре месяца 9041,1 млн. рублей, индекс производства — 108,2%. 

Между тем, по данным Росстата в первом квартале нынешнего года рост производства скота и птицы на убой отмечен в 56 субъектах РФ, а рост производства молока — всего в 34 регионах.  

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью