15.08.2014
Источник: vesti48.ru
Регион: Липецкая обл.

По сравнению с прошлым годом - вдвое. Из исследованных 14 образцов – 9 оказались фальсифицированными.

В июле этого года отбор образцов провели в универсаме «Липка», расположенном в Липецке, ул. Студеновская, 124 а и супермаркете «Европа-27» в Липецке, ул. Стаханова, 36. Для проб взяли следующую продукцию: масло сливочное «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое «Липецкие просторы» м.д.ж. 72,5 % производства ООО «ГринВилль» (Липецкая область); масло сливочное «Крестьянское» сладко-сливочное несоленое «Иван Поддубный» м.д.ж. 72,5% производства филиала ОАО «Молочный комбинат «Воронежский» «Калачеевский сырзавод» (Воронежская область); масло сливочное «Крестьянское» «Европа» м.д.ж. 72,5 % производства маслодельного завода ООО «Курское молоко» (Курская область); масло сливочное «Крестьянское» «Слобода» м.д.ж. 72,5 % производства ООО «Ровеньки-маслосырзавод» (Белгородская обл.); масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% «Куряночка» производства маслодельного завода ООО «Курское молоко» (Курская область); масло сливочное «Землянское» м.д.ж. 69% производства ООО «Землянскмолоко» (Воронежская область).

Результаты проверки показали: сливочное масло «Крестьянское» «Липецкое просторы» производства ООО «ГринВилль» - откровенный фальсификат. Оно содержит жиры растительного происхождения, не предусмотренные рецептурой. Также в нем занижена массовая доля жира и завышена влажность.

Теперь материалы для возбуждения дела об административном правонарушении направлены в управление Роспотребнадзора по Липецкой области.

11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2 
 
Слобода МЗ (молочный завод), ООО
Адрес:  Белгородская обл, Алексеевский район, г. Алексеевка, ул. Мостовая, д. 54