13.08.2018
Источник: tatar-inform.ru
Регион: Республика Татарстан
Просмотров: 351

«Около 250 – 300 голов пришлось забраковать и сдать на убой. Северные районы Татарстана абсолютно чистые по лейкозу крупного рогатого скота, также Заволжье. Больше всего страдают так называемые нефтяные районы – Альметьевский, Нурлатский. Там достаточно большое количество инфицированных лейкозом голов КРС в частном секторе», – рассказал собеседник.

Он подчеркнул, что не рекомендуется употреблять без термической обработки молоко от инфицированных животных. «В силу того, что лейкоз широко распространен среди КРС не только в Татарстане, но и в целом по России, заболевание приносит существенный экономический ущерб», – отметил Александр Козлов.

Главам личных подсобных хозяйств начальник ГУВ Кабмина РТ посоветовал покупать коров только в благополучных хозяйствах и регионах, в которых не выявлены случаи инфицирования животных.

«Для этого необходима тесная взаимосвязь с ветеринарной службой. Часто бывает, что люди покупают коров, а через 30 дней мы обязаны провести карантинные мероприятия, в результате которых выявляем, что животные инфицированы. Содержать их проблематично. Согласно ветеринарным правилам, рекомендуем молоко подвергать термической обработке, кроме того, животное два раза в год должно подвергаться исследованиям, чтобы понять: больное оно или просто инфицированное. Лейкозные животные в общее поголовье выпускаться не должны. Необходима строгая изоляция, чтобы инфекция не распространялась на другое поголовье», – уточнил он.

Александр Козлов добавил, что содержать больных лейкозом животных ветслужба не рекомендует. «Как правило, все инфицированные животные становятся явно больными, и приходится сдавать их на убой. Самое неприятное, что такие случаи не страхуются, и никакую компенсацию владельцы за этих животных получить не могут, – заключил он. – Нормативы по сдаче молока будут ужесточаться, и молоко от таких коров на определенном этапе не будут принимать молокосборщики. Поэтому для частного сектора рекомендация – не держать инфицированное животное».

15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Зарайский сыр
Адрес:  МО, Зарайск 
 
Булле, сыроварня
Адрес:  Тульская обл. Заокский поселок 
 
Сыроварня Братьев Васильевых
Адрес:  Марий Эл. село Кузнецово 
 
Деревенское подворье
Адрес:  Тверская обл. г.Ржев, д.Поволжье