Латвия 02.08.2016

В Латвии набирает обороты новый вид бизнеса — овцеводство

Источник: www.lsm.lv
За последние годы в крестьянских хозяйствах Латвии существенно выросло число овец. Это объясняется и спросом на мясные изделия, и на развитие биологического хозяйства в Латвии.
Правда, в Ассоциации овцеводов говорят – хотя число особей увеличивается, количество пород остается прежним. Но в будущем на развитии отрасли может сказаться возможность экспорта и поддержка в разведении домашних животных.

По словам руководителя Латвийской ассоциации овцеводов Арниса Гинтерса, число овец, преимущественно, растет в тех крестьянских хозяйствах, где их растят для дальнейшего использования в пищу.

И крестьяне, возможно, начинают активно осваивать это направление именно из-за высокого спроса на мясо.

Увеличение поголовья овец подтверждают и в Консультационном центре скотоводства на селе – его руководитель Анита Силиня отмечает, что число овец за последние 10 лет действительно выросло. Согласно нынешним данным, в целом в Латвии насчитывается около 100 тыс. этих животных.

«Людям, у которых есть сельскохозяйственная земля, возможно, раньше принадлежал и другой бизнес, но теперь они активно создают овцеводческие хозяйства. Это делают даже те, кто раньше не занимался сельским хозяйством», - говорит Силиня.

Кроме того, овцы для крестьян – достаточно хорошая альтернатива, учитывая кризис в молочной отрасли и распространение африканской чумы свиней. Правда, пока бывшие молочники и свиноводы не слишком активно переключаются на разведение овец.

Но такие примеры есть. Крестьянское хозяйство Cirmas bekons в Латгалии переключилось на овец, поскольку находится в зоне распространения африканской чумы свиней, говорит его представитель Оскар Лиепиньш.

«Вариантов-то не так и много. Если на твой забор наступает чума свиней, и ты оказываешься в черной зоне, приходится что0то придумать. Ферма-то остается, земля тоже. Работать как-то надо», - говорит Лиепиньш.

В ассоциации, впрочем, отмечают: насколько стремительно новая ниша будет расти в последующие два-три года зависит от того, будет ли крестьянам предоставляться поддержка на разведение овец.
26.02.2021
Число вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хотя их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
Читать полностью
Февраль 2021
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
Календарь