В Курском масле нашли кишечную палочку

Источник: radio-kurs.ru
Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля на предприятии ООО «Курское молоко», которое расположено в столице Соловьиного края.

Причиной такой меры послужило обнаружение бактерий группы кишечной палочки (колиформы) и дрожжей, а также превышение бактериальной обсеменённости (КМАФАнМ) в продукции: «Масло крестьянское сладко-сливочное несоленое «Белая слобода» 72,5 % жирности» и «Масло крестьянское сладко-сливочное несоленое «Куряночка» 72,5 % жирности».

Сотрудники Россельхознадзора отобрали пробы в одном из магазинов города.

Как пояснили в ведомстве, усиленный лабораторный контроль является мерой, вводимой в качестве альтернативы временному запрету на перемещение продукции. В течение трёх месяцев от 10 партий продукции будут отбираться пробы. Усиленный лабораторный контроль снимут только при получении отрицательных результатов лабораторных исследований.

26.02.2021
Число вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хотя их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
Читать полностью
Календарь