В Курске провели контрольную закупку пастеризованного молока
Источник: gikursk.ru
Для контрольной закупки выбрали питьевое пастеризованное молоко жирностью 2,5%. Молоко закупили в «Линии» на улице Энгельса, «Европе» на улице Карла Маркса, 57, «Billa» на улице Ленина и «Пятёрочке» на улице Садовой.
Как сообщила заместитель директора Курского центра контроля качества Наталья Сушко, все образцы соответствуют ГОСТу. Экземпляры проверят на жирно-кислотный состав, массовую долю жира, белка, микробиологию, а также проведут экспертизу маркировки и упаковки.
Результаты исследований в ближайшее время опубликуют на сайте Курского центра контроля качества.Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки