26.04.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Курганская обл.

По данным Центра Изучения Молочного Рынка, отметила Екатерина Захарова, в 2018 году в Курганской области на 14% до 85,5 тыс тонн снизилось производство цельномолочной продукции, производство сливочного масла снизилось на 8% до 931 тонны, производство СОМ сократилось на 12%  до 1,2 тыс тонн. При этом немного подросло производство сыров, на 13% до 69 тонн.

"В то же время, в регионе растет показатель потребления молока на душу населения, - отметила Екатерина Захарова. - По предварительным данным Центра в 2018 году потребление молока на душу населения в Курганской области выросло на 32% до 90,8 кг на душу населения в год.

15.05.2019

Готовы ли участники молочного рынка к ЭВС: мнения

The DairyNews опросило участников молочного рынка, экспертов и ритейлеров на тему готовности предприятий к вступлению в силу обязательной электронной ветсертификации на молоко и готовую молочную продукцию.
Собина Н.И. КХ
Адрес:  Удмуртская респ, Шарканский район, д. Собино, ул. Тамбырь, д. 5Б 
 
Свобода, СПК Увинского района
Адрес:  Удмуртская респ., Увинский район, с. Удугучин, ул. Свободы, д. 15 корп. --- офис 
 
АгроНива, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, Сарапульский район, с. Мостовое, ул. Платова, д. 8 
 
Регион-Сервис, ДООО
Адрес:  Башкортостан респ., Федоровский район, с. Бала-Четырман, ул. Советская, д. 2 корп. - офис