В Куменском районе Кировской области презентовали козоводческий комплекс

Источник: bnkirov.ru
В Куменском районе презентовали козоводческий комплекс. Как сообщает правительство области, это единственная козоферма в регионе. На сегодняшний день предприятие насчитывает почти 1,6 тыс. голов.

В хозяйстве разводят швейцарскую породу коз – зааненскую. Цель предприятия – через два года увеличить поголовье дойного скота до 2300 коз. Такой показатель поможет комплексу стать одним из крупнейших в стране. Сегодня на ферме насчитывается 793 козоматки.

Из сырья на СПК «Красное Знамя» готовят козье молоко, творог, йогурты и сыры.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью