08.07.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Краснодарский край
Просмотров: 1228
В Краснодарском крае хотят наладить производства сырья для ЗГМ - В регионе сейчас достаточно перерабатывающих предприятий, способных производить ингредиенты для детского питания. Для повышения качества продуктов возможно придётся скоординировать их работу, выстроить новые технологические цепочки. Кубань однозначно готова включиться в эту работу для создания заменителя грудного молока, - подчеркнул вице-губернатор.

Руководитель компании «Инфаприм» Алексей Лысяков рассказал, что для заменителя грудного молока нужны высококачественные составляющие, а их производство требует солидных инвестиций и модернизации предприятий.

С 2019 года в РФ производство сухого детского питания для детей субсидируется. Правительство готово компенсировать 20% затрат на строительство и модернизацию мощностей. Кроме того, производителям будут предоставляться льготные инвестиционные кредиты на строительство объектов по производству продуктов детского питания и приобретение оборудования для них, а также на строительство, реконструкцию и модернизацию объектов по производству сухих ингредиентов и смесей из них.

По словам Алексея Лысякова, сегодня только 50% используемого компанией сырья - российского происхождения, в том числе из Краснодарского края.

- Мы имеем опыт работы с «Гулькевичским крахмальным заводом», который после реконструкции стал производить мальтодекстрин, причем более качественный, чем импортные аналоги. Также работаем с заводом «Сыры Кубани», который поставляет нам молочную деминерализованную сыворотку D-90. Этот продукт – основа заменителя грудного молока. Однако качество ингредиента пока не в полной мере соответствует необходимым для производства параметрам, - пояснил Алексей Лысяков.

Как отметил Владимир Бекетов, задача сложная, но нерешаемых проблем не бывает.

- Решить этот вопрос нужно для будущих поколений, будущего не только Краснодарского края, но и всей страны, - обратился член Совета Федерации к представителям перерабатывающих заводов.

Предприятия Краснодарского края, принявшие участие в совещании, подчеркнули, что готовы рассмотреть вопрос модернизации для реализации поставленных целей.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Колос, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Можгинский район, д. Малая Сюга, ул. Дубовская, д. 21 
 
Дружба, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Увинский район, с. Булай, ул. Ленина, д. 15 
 
Агровиль, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., г. Ижевск, ул. Карла Либкнехта, д. 14 кв. пом. 11 
 
Талдомский молочный завод, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, д. Павловичи, д. 65