11.09.2014
Источник: smi44.ru
Регион: Костромская обл.
Информация об этом была сегодня представлена губернатору Сергею Ситникову. По данным регионального департамента АПК, в настоящее время прорабатывается вопрос создания кооперативных мини-цехов по переработке молока в Солигаличском и Островском районах. В Нейском районе молочный мини-цеха будет запущен уже в декабре. Собственную переработку планируют открыть также производственные предприятия в Парфеньевском, Буйском, Костромском и Кадыйском районах. 

В департаменте АПК уточнили, что девять хозяйств, которые занимаются производством, переработкой и поставкой молока в учреждения социальной сферы, получат государственную поддержку. 

Выпуск мясной продукции и полуфабрикатов в Костромской области осуществляют более 70 предприятий. Причем, всё мясное сырье реализуется на территории региона, за пределы поставляется уже готовая продукция, прокомментировали порталу СМИ44 в пресс-службе губернатора Костромской области. Собственную переработку мяса осуществляют ЗАО «Шувалово» и «МясоДар» в Шарьинский районе. Цеха по переработке мяса птицы имеются на всех птицефабриках области. В 2015 году, благодаря реализации инвестиционного проекта ООО «Два берега» по производству индюшатины с собственной переработкой, в регионе будет существенно расширен ассортимент выпускаемой продукции из мяса птицы.
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2 
 
Слобода МЗ (молочный завод), ООО
Адрес:  Белгородская обл, Алексеевский район, г. Алексеевка, ул. Мостовая, д. 54