13.02.2018
Источник: smi44.ru
Регион: Костромская обл.
Просмотров: 2209

Реконструируются четыре цеха по производству сыра, поэтому выпуск готовой продукции пока приостановлен. Как рассказал мастер предприятия ООО «Вохомский сырзавод» Андрей Юдинцев, в цехах производится замена полов и установка керамического покрытия, также стены выкладываются кафельной плиткой, выполняется покраска потолка.

«После запуска нового оборудования ремонт был необходим. Реконструкция здания поможет наладить технологический процесс производства сыра. Труд рабочих предприятия будет частично автоматизирован», уточнил Андрей Юдинцев.

Во время проведения ремонтных работ молоко с сельскохозяйственных производственных кооперативов Вохомского района доставляется в город Мантурово на предприятие ООО «Мантуровский сыродельный комбинат». Лаборатория сырзавода работает в штатном режиме, сотрудниками проводится ежедневный мониторинг качества молока. После возобновления производства будет вновь запущен сливочный цех, на котором изготавливают топлёное масло.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...

29.05.2020

Маркировка должна быть добровольной

Сегодня представители молочной отрасли отошли от эмоций в вопросе внедрения обязательной регистрации в системе “Честный знак" и имеют четкое обоснование тому, почему маркировка молочной продукции невыгодна отрасли, потребителю и сомнительна государству.
Назаровское молоко, ООО
Адрес:  Красноярский кр., г. Назарово, ул. Суворова, владение 9 стр. 21 пом. 1 
 
Авангард, ООО (Красноярский край)
Адрес:  Красноярский кр., г. Минусинск, ул. Красноармейская, д. 2 
 
Ручьевское, ООО
Адрес:  Тверская обл., Конаковский район, с. Дмитрова Гора, ул. Центральная, д. 3В этаж / ком. 2/11 
 
Сафронова Г.И. ИП
Адрес:  г. Улан-Удэ, Балтахинова ул., 17А к.Е