В Коми назвали самые продуктивные молочные предприятия

Источник: bnkomi.ru
Региональный Минсельхоз определил топ-15 самых молочных сельхозпредприятий Коми. Объем производства молока данных предприятий занимает 83 процента от общего объема производства молока в республике.

- У наших хозяйств есть большой потенциал для увеличения объемов производства молока. Главное грамотно использовать все возможные ресурсы. ООО «Палевицы» смогло обеспечить рекордную среднесуточную прибавку молока, больше трех литров молока на каждую фуражную корову. К таким результатам должны стремиться все предприятия республики», - отметил зампредседателя правительства Коми – министр сельского хозяйства и потребительского рынка региона Анатолий Князев.

Безусловным лидером по продуктивности коров по итогам 2019 года признано ООО «Межадорское» с надоем 7807 кг молока в год на одну фуражную корову. Второе место досталось ООО «Пригородный», третье - ООО «Северная Нива» (Корткеросский район).

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь