29.01.2020
Источник: nikatv.ru
Регион: Калужская обл.
Просмотров: 671

Реализация крупных проектов, повышение генетического потенциала скота, применение новейших технологий обеспечили производство 398,6 тыс. тонн молока, в том числе в сельхозорганизациях 366,5 тыс. тонн, что на 18% больше уровня прошлого года, сообщают в ведомстве. 

Благодаря тому, что увеличилось поголовье скота и вырос надой от каждой коровы, наш регион сейчас занимает в ЦФО второе место по надоям, а среди всех регионов Российской Федерации — четвёртое. 

- 11% молока, произведенного в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах, произведено на 36 «умных фермах», где работает 130 роботизированных установок. Учитывая, что практически все они являются субъектами малого бизнеса, это неплохой вклад в общий результат, — пишет пресс-служба министерства сельского хозяйства.

Чемпионские результаты обеспечили сельхозорганизации: 

Ферзиковского района — 109,0 тыс. тонн, 169% к уровню прошлого года; 

Перемышльского раойна — 56,1 тыс. тонн, 100% к уровню прошлого года;  

Козельского района — 36,6 тыс. тонн, 101% к уровню прошлого года;  

Медынского района — 34,9 тыс. тонн, 147% к уровню прошлого года;  

Жуковского района — 26,3 тыс. тонн, 103% к уровню прошлого года;  

Малоярославецкого района — 22,3 тыс. тонн, 96% к уровню прошлого года;  

Боровского района — 16,6 тыс. тонн, 111% к уровню прошлого года. 

Это те районы, где активно реализуются процессы технологического обновления производства. 

Высокий рубеж по продуктивности перешагнули в Ферзиковском и Перемышльском районах, где за прошлый год надоено 9556 кг на корову, что на 522 кг больше уровня прошлого года и 9523 кг, что на 250 кг больше соответственно.

Барятинский — 8762 кг, 

Малоярославецкий — 8428 кг, 

Боровский — 8394 кг, 

Медынский — 8244 кг.

А на комплексах «Калужской нивы» Ферзиковского и Перемышльского районов получен надой более 10 195 кг.

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9 
 
Малоярославецкий молочный комбинат
Адрес:  Калужская обл., Малоярославецкий район, г. Малоярославец, ул. Подольских Курсантов, д. 22 
 
Органическая ферма М2
Адрес:  Московская обл., Волоколамский р-н., дер. Шульгино