В Италии состоится открытие продуктового “Диснейленда”
Сообщается, что парк FICO Eataly World занимает площадь свыше 10 га. Согласно заверениям владельцев парка, он является крупнейшим продовольственным комплексом в мире, где можно погрузиться в итальянскую культуру еды "от поля до вилки".
В нем будет свыше 40 ресторанов и продуктовых лавок, фермерские рынки, выставка 200 видов сельскохозяйственных животных и 2 тыс. видов растений.
Также здесь будут проходить тематические семинары и мастер-классы для взрослых и детей. Посетителей обещают научить готовить джелато (десерт из свежего коровьего молока, сливок и сахара с добавлением ягод, орехов, шоколада и свежих фруктов), рассказать им об искусстве фуд-фотографии и поведать основы охоты на трюфели.
На строительство FICO Eataly World было потрачено $106 млн. По задумке, парк будет и развлекательным центром, и местом отдыха туристов, и площадкой для проведения конференций. Название парка FICO - это сокращение от слов Fabbrica Italiana Contadina (итальянская фермерская фабрика). Ожидается, что до 2020-го парк FICO Eataly World в год будут посещать не менее 6 млн человек.