В феврале 2021 года объем производства питьевого молока в Чувашии составил 2 тыс. 375 тонн

Источник: The DairyNews
Заместитель министра сельского хозяйства Чувашской республики Инна Волкова рассказала, что в феврале 2021 года объем производства молока в регионе составил 2 тыс. 375, 51 тонн, пишет The DairyNews.
Рекордных показателей производства в декабре 2020 года также достигло молоко (кроме сырого) – 2 тыс. 930, 30 тонн.

Объемы производства творога в аналогичный период составили 448,95 тонн, сметаны – 250,19 тонн, кисломолочной продукции – 671,62 тонна, сливочного масла – 168,72 тонн, сухих продуктов – 152,90 тонны и других молочных продуктов – 272, 45 тонны.
Ч4.jpg

При этом, по данным Минсельхоза Чувашской республики, в феврале 2021 года объем производства творога в регионе составил 535,22 тонн, сметаны – 287,04 тонн, кисломолочной продукции – 793,01 тонны, мороженого – 50,60 тонн, сухих продуктов – 133,70 тонны и других молочных продуктов – 213,33 тонн.
Ч5.jpg
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью