В Екатеринбурге начала работу XVП специализированная выставка «Агропромышленный форум
Глава министерства отметил, что сельское хозяйство играет важнейшую роль в обеспечении продовольственной безопасности Свердловской области и развитие отрасли АПК является для области несомненным приоритетом.
«Сегодня перед агропромышленным комплексом губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев ставит ответственные задачи: импортозамещение, снижение зависимости нашего рынка от импортного сырья и продовольствия, модернизация отрасли. Сельское хозяйство всегда было одной из опорных отраслей экономики, обеспечивало продовольственную безопасность Среднего Урала. Приоритетами государственной поддержки агропромышленного комплекса в ближайшие годы будет являться увеличение объема и качества продукции, закупка современной сельскохозяйственной техники, обновление социальной инфраструктуры села», - сказал Михаил Копытов.
В последние годы в АПК в целом происходит настоящий модернизационный прорыв. От традиционных методов ведения хозяйства - к современному, высокотехнологичному, наукоемкому производству. Во многом благодаря этому с каждым годом сельскохозяйственная и продовольственная отрасль региона увеличивает собственное производство продуктов. Год от года увеличиваются урожаи, надои молока и производство мяса.
«Свердловская область стабильно входит в десятку лидеров среди субъектов Российской Федерации по производству молока, яиц и мяса птицы. Только в 2016 году на поддержку сельского хозяйства и потребительского рынка Среднего Урала было выделено 4,3 миллиарда рублей», - обратился к участникам выставки министр АПК.
«Развитие отрасли тесно связана с поддержкой селян на государственном уровне, - подчеркнула руководитель мониторинговой группы «Родная земля», председатель комитета по аграрной политике, природопользованию и охране окружающей среды регионального Законодательного Собрания Елена Трескова. - Сегодня особенно остро встает вопрос возвращения земель сельхозназначения от нерадивых собственников к настоящим селянам. Наша депутатская группа постоянно изучает ситуацию в этом направлении, проводит мониторинг. Уже поданы четыре исковых заявления на возврат земель. Думаю, бесхозных земель быть не должно. Распоряжаться землей должны люди, которые ухаживают за ней и берегут ее», - отметила она.
Специализированная выставка «Агропромышленный форум» проходит уже семнадцатый раз. Выставка даёт специалистам отрасли возможность продемонстрировать свои достижения, узнать о последних тенденциях развития продовольственного рынка, передовых технологиях ведения сельского хозяйства, производства и переработки продукции. Форум позволяет обменяться опытом, наладить новые деловые контакты. В работе выставки принимают участие более 100 производителей из Свердловской области, они представляют свои достижения в разделах «СельхозЭкспо», «Продукты и напитки», «Упаковка», «Продмаш», «Сельскохозяйственная техника», фермерские хозяйства.
Представитель завода по производству молочных продуктов «Данон» Юлия Легкая рассказал Михаилу Копытову, что в скором будущем предприятие отмечает 85-летний юбилей гормолзавода, а сегодня активно расширяет линейку продукции для детей «Тема». Закуплено специальное оборудование для производства творога «Тема», при котором используется метод ультрафильтрации. Эта уникальная технология позволяет сохранить в продукте сывороточные белки особенно полезные для детского организма.
