В Буинском районе Татарстана появилась еще одна животноводческая ферма

Источник: tatar-inform.ru
В Буинском районе Татарстана состоялось торжественное открытие молочно-товарной фермы, принадлежащей Петру Лапшину. Об этом пишет газета «Знамя».

В 2020 году сельский предприниматель принял участие в программе «Развитие семейных животноводческих ферм» и выиграл грант в размере 15 млн рублей. Средства он направил на строительство молочной фермы на 150 голов КРС. 

Благодаря упорству и ежедневному кропотливому труду Лапшин смог довести поголовье крупного рогатого скота до 146 животных, из которых 65 — это коровы. Площадь фермы составляет более 800 кв. метров, здесь же оборудован зерносклад, имеется свое доильное оборудование, охладитель молока, навозоудалитель.

Буинский фермер не только обеспечивает работой себя, но и создает дополнительные рабочие места для сельчан.

Замминистра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ленар Гарипов привел в пример умелое ведение хозяйства главой КФХ. «Пример Петра Николаевича свидетельствуют о том, что при старании каждый сегодня может обеспечить себе и своей семье достойные условия проживания. Не надо бояться, надо пробовать и стараться», — подчеркнул он.

На сегодняшний день сельхозформирования муниципалитета содержат около 23 тыс. голов КРС, в том числе более 6 тыс. коров, поголовье свиней составляет 74 тыс. В прошлом году производство молока в районе составило 33 тыс. тонн, производство мяса превысило 21 тыс. тонн. Выручка от реализации продукции животноводства достигла примерно 3 млрд рублей.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь