В Брянской области подорожало молоко на 0,6%

Источник: The DairyNews
В период с 13 по 20 ноября больше всех продуктов подорожал лук репчатый на 3,8%, а в лидерах подешевления оказалась сметана.
Об этом информирует ИА The DairyNews со ссылкой на отдел статистики цен Брянскстата.

Из основных товаров в цене прибавили: капуста белокочанная свежая — на 1,1%, соль поваренная пищевая, пшено — на 0,7%, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, яблоки — на 0,6%, масло сливочное, рис шлифованный — на 0,4%, карамель, яйца куриные — на 0,2%.

В то же время дешевле стали: колбаса полукопченая и варено-копченая — на 0,4%, картофель, консервы мясные – на 0,5%, колбаса вареная – на 0,6%, масло подсолнечное – на 0,9%, сметана – на 1,1%, сахар-песок – на 2,0%, говядина (кроме бескостного мяса) – на 2,1%, помидоры свежие – на 2,3%, крупа гречневая-ядрица – на 2,8%, огурцы свежие – на 3,5%.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью