Мир 16.12.2020

В большинстве стран СНГ продолжился рост производства сырого молока

Источник: The DairyNews
В большинстве стран СНГ, кроме Армении, Молдовы и Украины, продолжился рост производства сырого молока. Об этом свидетельствуют данные Комитета статистики СНГ, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Центра изучения молочного рынка.

Общий объем производства молока в Азербайджане вырос в январе-октябре 2020 года на 1,7% по сравнению с январем-октябрем 2019 года, в Беларуси рост составил 5,2%, в Казахстане 3,1%, в Кыргызстане 2,4%, в Таджикистане 2,1%, в Узбекистане 2,9%. В то же время в Армении производство сырого молока в данный период снизилось на 1,9%, в Молдове на 13,1%, в Украине на 4,1%.

Производство молочной продукции также продолжило расти. Производство сливочного масла (с учетом России) выросло в январе-октябре 2020 года на 4% до 390 тысяч тонн. Производство сливочного масла росло везде кроме Украины (-4%). Азербайджан нарастил производство масла в данный период на 2%, Армения на 13%, Беларусь на 0,3%, Казахстан на 17%, Кыргызстан на 45%, Россия на 6%.

Производство цельномолочной продукции выросло на 0,7% до 9 358 тысяч тонн. Азербайджан увеличил производство цельномолочной продукции на 0,7%, Армения на 8%, Беларусь на 6%, Казахстан 2%, Россия (учитывается только питьевое молоко) 0,9%, Таджикистан 3%. Кыргызстан снизил производство на 18%, Украина на 4%, Узбекистан на 10%.

66.png

66.png

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

06.12.2021
В мае этого года «СОЮЗМОЛОКО» призывали сеть кофеен Starbucks воздержаться от использования наименований «соевое молоко», «миндальное молоко» и прочих применительно к напиткам на растительной основе, ссылаясь на Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Мнения экспертов разнятся: кто-то поддерживает позицию Союза и считает, что наименования растительных альтернатив не должны содержать отсылок к молочным продуктам. Но некоторые эксперты, а также сами производители продуктов на растительной основе отмечают, что многие словосочетания уже укрепились в сознании потребителей. The DairyNews собрали самые интересные мнения.
Читать полностью
Календарь