В Белгородской области выявлена фальсифицированная молочная продукция

Источник: rossaprimavera.ru
Более ста случаев фальсификации молочной продукции жирами немолочного происхождения выявили за истекший период 2020 года специалисты Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории, 19 ноября сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.

Подведя статистику, специалисты ведомства установили, что чаще других фальсифицируется сливочной масло. С начала 2020 года выявлено 43 таких факта.

Факты фальсификации сыра были выявлены 25 раз.

18 случаев фальсификации выявлено в молоке.

Фальсифицированная продукция, сообщают в Россельхознадзоре, поступала в Белгородскую область из Брянской, Ивановской, Курской, Липецкой, Московской областей и других регионов России.

26.10.2021
На прошлой неделе холдинг «Русагро» заявил о продаже фермы и окончательном отказе от производства молока. The DairyNews обратились к экспертам, чтобы узнать, был ли уход масложирового гиганта с молочного пути большой неожиданностью и как решение могло быть связано с общим положением дел на рынке.
Читать полностью
Календарь