В Белгородской области компания «Хохланд Руссланд» запустила производство мягких сыров

Источник: The DairyNews
В Белгородской области компания «Хохланд Руссланд» запустила производство мягких сыров в рассоле. Линия расположена на заводе в Прохоровском районе, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию «Ъ».
В Белгородской области компания «Хохланд Руссланд» запустила производство мягких сыров

Благодаря запуску производственные мощности предприятия возросли в два раза, было построено свыше 8 тысяч квадратных метров дополнительных производственно-складских площадей. Благодаря запуску новых мощностей потребность завода в сыром молоке увеличилась до 70 тысяч тонн.

Инвестиции в проект составили 1,5 млрд рублей, это собственные средства компании, которые она планирует окупить за 4 года.

Ранее мы сообщали, что компания «Хохланд Руссланд» вошла в пятерку лидеров молочной отрасли России.


Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью