В Башкортостане на фестивале «Наш бренд» пройдет конкурс продуктов питания и упаковки

Источник: The DairyNews
Одним из самых ярких событий IV фестиваля «Наш Бренд» традиционно станет конкурс продуктов питания и упаковки, организованный Министерством сельского хозяйства Республики Башкортостан. По результатам голосования профессионального жюри победителям по 10 номинациям будут вручены дипломы и медали. Что самое ценное, номинанты получат право маркировать медалями свою продукцию, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РФ.

Отметим, что в прошлом году для участия на конкурсе было подано 60 заявок от производителей продуктов питания и упаковки. Семь производителей из республики и других регионов страны удостоились Гран-При конкурса. Ещё 25 участников стали обладателями золотых медалей, 10 —серебряных, 3 — бронзовых.

IV фестиваль «Наш бренд» состоится 20-23 ноября в Уфе на ВДНХ-Экспо. Ожидается, что на фестивале примут участие более 130 компаний из 19 регионов России и более 30 фермерских хозяйств Республики Башкортостан.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь