12.08.2013
Источник: www.agroperspectiva.com
Регион: Аргентина
Просмотров: 2099

Такое молоко иизготовленные из него продукты будут содержать мало насыщенных жирных кислот ибольшее количество линоленовой кислоты. Чтобы достичь этого, ученым пришлось изменить дневной рацион коров. Вчастности, врацион скота включили добавки, богатые ненасыщенными жирами растительного происхождения. Таким образом ученым удалось снизить процент насыщенных жирных кислот, которые провоцируют повышение уровня холестерина. Напомним, что ранее аргентинские ученые вывели породу коров, молоко которых содержит инсулин. Такое молоко полезно для людей, больных сахарным диабетом, пишетmilkUa.Info.


29.05.2020

Маркировка должна быть добровольной

Сегодня представители молочной отрасли отошли от эмоций в вопросе внедрения обязательной регистрации в системе “Честный знак" и имеют четкое обоснование тому, почему маркировка молочной продукции невыгодна отрасли, потребителю и сомнительна государству.
Таватуйская семейная сыроварня (ИП Воронова П.Н.)
Адрес:  Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. 8 марта, 127 
 
Сыр горой, ООО
Адрес:  Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Вайнера, д. 15А пом. 73 
 
Агрико, ООО
Адрес:  Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Колхозников, 59Д 
 
Сыроварня Режано (ИП Данилова А.А.)
Адрес:  Свердловская обл., г. Реж, ул. Олега Кошевого, 16