В Алтайском крае снизилось производство молока

Источник: politsib.ru
Производство молока в Алтайском крае в 2016 году снизилось на 1% по сравнению с 2015 годом, сообщает Новосибирскстат.
Всего в регионе было произведено 1400,2 тыс. тонн. 57,3% молока в регионе производится в подсобных хозяйствах населения.

Алтайский край занимает первое место в Сибири по производству молока. На втором месте – Красноярский край (732,6 тыс. тонн), на третьем – Новосибирская область (666,2, тыс. тонн).
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь