05.10.2017
Источник: vesti22.tv
Регион: Алтайский край

Вот так молодое пополнение молочного стада племзавода «Шаталовский» бежит на завтрак. В этом году получили 314 телят красной степной породы на 460 дойных коров, и сейчас хозяйство снова стоит на пороге массового отёла.

Молодёжь с мамами уже под тёплой крышей, остальное поголовье до первого снега на выпасах. Помещения для зимовки готовили с июля. Тщательно побелили, где надо, заменили пол, подлатали крышу. А самое главное – завезли корма, в этот раз сена и сенажа заготовили больше. Осталось привезти солому на подстилку.

Михаил Гетиненко, главный зоотехник АО ПЗ «Шаталовский»:

–  Зимний рацион включает 35 килограммов сенажа, 3 килограмма сена, ну и соломы вдоволь, на подстилку.

И ещё по 8 килограммов зернофуража ежедневно включают в зимнее меню. Молоко у коровы на языке, чтобы увидеть молочные реки, нужно обеспечить  режим питания. При переходе с летнего рациона надои традиционно падают. В «Шаталовском» они с 8 литров упали до 6,5.

Елена Вольвич, доярка:

– 40 голов надо подоить, я работаю подменной на первой и второй группе.

Молодая доярка Елена Вольвич одна из тех, чьим трудом на Алтае ежедневно производят свыше полутора тысяч тонн натурального молока. Исходя из нормы потребления, этого хватит, чтобы напоить три миллиона человек. В хозяйстве понимают необходимость повышения надоев, поэтому спешат перевести поголовье на усиленный зимний рацион.

19.02.2019

Кто не справляется с ЭВС?

Минсельхоз намерен с апреля по декабрь 2019 года плавно ввести номенклатуры молочной продукции в перечень товаров, подконтрольных системе ЭВС. Основной негатив в отношении данной инициативы по-прежнему идет от лидеров молочной переработки. Подробнее - в обзоре The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Славольская частная сыроварня
Адрес:  Ярославль, ул Магистральная д20 
 
Альфа ТД
Адрес:  Алтайский край, г.Камень-на-Оби, ул.Соляной тракт, 6 
 
Эгида Поволжье, ООО
Адрес:  Нижегородская область, рп Дальнее Константиново, ул. Советская, д.192