22.08.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Республика Адыгея
Просмотров: 880

В рамках внеплановой выездной проверки инспекторами Южного межрегионального управления Россельхознадзора в отношении ИП Хутыз Р.А. выявлен оборот потенциально опасной продукции животного происхождения.

Предприниматель осуществляет деятельность по заготовке, хранению и переработке сырого молока с выработкой рассольных и мягких сыров в ассортименте в г.Майкопе Республики Адыгея.

В ходе проверки в холодильной камере обнаружены сыры в ассортименте общим весом 5185 кг, на маркировке которых отсутствовала дата выработки (число, месяц, год) и срок годности. Установленный факт является нарушением технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Выявленная на хранении молочная продукция признана некачественной и опасной и подлежит изъятию из оборота. Индивидуальный предприниматель принял решение об уничтожении сыра на утильзаводе ООО «Мегаполис».

Кроме того, на предприятии выявлены и другие нарушения ветеринарного законодательства, в частности при анализе документации и информации из системы ФГИС «Меркурий» установлено, что на предприятие молоко-сырье поступает без ветеринарно-сопроводительных документов и товаро-транспортных накладных. Проверка деятельности данного предприятия продолжается.


18.05.2020

Запас прочности: первые итоги самоизоляции

В продовольственных отраслях производство не останавливалось ни на день. Пожалуй, рынок АПК по сравнению с большинством секторов находится в более выгодном положении. Однако, не все так просто. Стагнация потребительского спроса влечет за собой и стагнацию пищевых отраслей.
Станичный СПССК
Адрес:  Ульяновская обл., Новоспасский район, с. Троицкий Сунгур, ул. Молодежная, д. 2А 
 
ОРГАНИК-ПЕТРОГРУП, ООО
Адрес:  г. Санкт-Петербург, ул. Тобольская, д. 12 пом. 304 
 
МЕРАБИШВИЛИ АРЧИЛ АЛЕКСАНДРОВИЧ, ИП
Адрес:  Тюменская область, Голышмановский район, рп Голышманово 
 
Очерское, ООО
Адрес:  Пермский кр., Очерский район, пос. Подсобное Хозяйство, ул. Совхозная, д. 9А