27.08.2014
Источник: rg.ru
Регион: Республика Адыгея
Ведомство составило протокол, по итогам которого компанию могут оштрафовать на 300 тысяч рублей.

Специалисты проанализировали данные, полученные в результате исследования. Выяснилось, что в McDonald’s не соблюдались правила обработки пищевого сырья.

- Нарушался температурный режим, поточность продукции и дезинфекционные нормативы. Все материалы направили в суд, - рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора. - Производство салатов было временно приостановлено до тех пор, пока не устранятся нарушения.

Ресторан быстрого питания должен исправить недостатки в течение месяца. После этого специалисты еще раз обследуют здание.

Как уже сообщалось, проверки заведений McDonald’s идут в ряде регионов страны. Ранее по итогам обследования была приостановлена работа предприятий в Москве, Ставрополе и Екатеринбурге.
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Салтычки, ферма (Добрыня, ООО)
Адрес:  Липецкая обл, Добринский район, ст. Плавица, д. - корп. - офис 
 
Кевда, ферма (Студенецкий Мукомольный Завод, ОАО)
Адрес:  Пензенская обл, Каменский район, ст. Студенец, ул. Станционная, д. 1 
 
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А