В 2020 году рекордный надой сырого молока в Рязанской области составил 514,8 тыс. тонн

Источник: The DairyNews
В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области рассказали, что в 2020 году в регионе в хозяйствах всех категорий надоено 514,8 тыс. тонн сырого молока, пишет The DairyNews.

В ведомстве отметили, что данные показатели на 12 % больше, чем годом ранее. По словам представителя министерства, это максимальный валовый надой в регионе за последние 25 лет.

- В сельхозпредприятиях региона произведено 465 тыс. тонн молока. Здесь рост составил 14%. В 2021 году планируемый объем производства молока в Рязанской области составит 521 тыс. тонн, - заключили в ведомстве.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь