Мир 21.04.2021

В 2020 году продажи продуктов питания в мире выросли на рекордные 10%

Источник: mn.ru
Это связано с тем, что во время ограничений из-за COVID-19 люди стали чаще готовить дома. Больше всего на продукты тратили в США, далее следует Западная Европа, Латинская Америка, Восточная Европа и Азия. Исследование провела компания Kantar.

Наибольший рост показали напитки, молочные продукты и бакалея, рост продаж консервов составил 26%, сахара и подсластителей — 15%, трав и приправ — 13%.

Продажи алкоголя в Западной Европе и Латинской Америке выросли на 25% и 20% соответственно. В Азии — упали на 10%.

Рост показала электронная коммерция, на нее приходится 6,5% мировых продаж продуктов питания. В США стали более популярны супермаркеты, в Восточной Европе — дискаунтеры.

Данные для доклада были собраны от домохозяйств в 42 странах, представляющих 66% мирового населения и 83% валового внутреннего продукта.

19.07.2021
На прошлой неделе The DairyNews публиковало свежие данные доклада ФАО о развитии молочного рынка производство молока. Из доклада следует, что производство молока в мире будет расти примерно на 1,7% в год вплоть до 2030 года.
Читать полностью
Календарь