В 2020 году прирост объёмов производства молока составит 600 тыс. тонн - Джамбулат Хаутов

Источник: The DairyNews
По прогнозу первого заместителя министра сельского хозяйства Джамбулата Хаутова, в 2020 году прирост объёмов производства товарного молока составит 600 тысяч тонн, пишет The DairyNews.
"Мы в 2019 году серьёзно приросли по товарному молоку - на 7% в ЛПХ, на 4,5% в сельхозпредприятиях. В следующем году мы прирастем в объемах производства на 600 тысяч тонн, по самым оптимистичным прогнозам - на 800 тысяч тонн. Эта цифра основана на активном мониторинге. Прирастать будем за счёт продуктивности дойного стада", - отметил Джамбулат Хаутов в ходе XI съезда Союзмолоко.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь