В 2019 году рынок мороженого России вырос на 2,3% - Ольга Ижболдина

За предыдущий год объемы мороженого в России увеличились на 2,3% по сравнению с уровнем 2018 года. Объемы мороженого в стране достигли 740 млн. литров. Об сообщила этом директор по продажам категории «Мороженое» департамента технологического оборудования компании Тетра Пак Ольга Ижболдина.

Справка DIA: Россия

14.02.2020
Источник: The DairyNews
Регион: Россия

В 2019 году рынок мороженого России вырос на 2,3% - Ольга Ижболдина

«Замедление темпов роста инфляции в прошлом году повлияло на увеличение рынка мороженого. В 2019 году объемы достигли 740 млн. литров – это 2,3% прироста к 2018 году. В деньгах несколько больше – продажи мороженого достигли 138,9 млрд. рублей. Сейчас мы наблюдаем некое изменение в сознании людей – они начали идти в премиальные продукты, в том числе – в премиальное мороженое», - отметила Ольга Ижболдина.

Также эксперт добавила, что в 2019 году тремя крупнейшими игроками на рынке мороженого стали Unilever (доля - 13,8%) Renna Group (9,2%) Froneri (8,2%).

Напомним, ранее The DairyNews сообщило, что среднее потребление мороженого в России в 2019 году выросло до 4,7 литров на душу населения.

Все новости молочного рынка

25.05.2020 Dairy Index DIA снизился на 0,55% до 27 руб/кг

22.05.2020 Падение на рынке кофе в 2020 году составит 20-30%

20.05.2020 Индекс цен на молочные продукты на торгах Global Dairy Trade вырос на 1%

18.05.2020

Запас прочности: первые итоги самоизоляции

В продовольственных отраслях производство не останавливалось ни на день. Пожалуй, рынок АПК по сравнению с большинством секторов находится в более выгодном положении. Однако, не все так просто. Стагнация потребительского спроса влечет за собой и стагнацию пищевых отраслей.