Китай 26.04.2019

В 2018 году Китай импортировал 320 тыс. тонн заменителя грудного молока

Источник: The DairyNews
Об этом рассказал директор Beijing Oriental Dairy Consulting г-н Ду Мин в ходе международного форума «Развитие молочной отрасли Китая-2019», передает The DairyNews.

По словам г-на Мина, Китай является крупнейшим в мире покупателем заменителя грудного молока.

Мировое производство ЗГМ составляет 3 млн. тонн, а объем международной торговли - 900 тыс. тонн. таким образом, Китай закупает треть всего объема ЗГМ, продаваемого на глобальном рынке.

В 2003 году объем закупок ЗГМ Китаем составлял 40 тыс. тонн. 

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь