В 2017 году производство сыров в Новосибирской области сократилось на 13 %

Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях Новосибирской области в 2017 году составило 680 тыс. тонн, что составляет 102,4% к уровню 2016 года, сообщили в консалтинговом агентстве R-Аналитика.
Читайте The DairyNews
в Яндекс-дзен
Справка RDRC: Новосибирская обл.
07.03.2018
Источник: infopro54.ru
Регион: Новосибирская обл.

По данным аналитиков, объем производства питьевого молока составил 67,2 тыс. тонн (98 % к уровню 2016 года), сливочного масла и аналогичных продуктов 8,4 тыс. тонн (99 % к уровню 2016 года) сыров — 3,2 тыс. тонн (87 % к уровню 2016 года).

Отмечается, что средний рост цен на молоко и молочную продукцию за 2017 год составил 4 %.

Потребление молока и молочных продуктов в 2017 году составило 277 кг на душу населения в год, доля расходов на приобретение молока и молочных продуктов в расходах на приобретение продуктов питания составила 17 %.

Все новости молочного рынка
Читайте The DairyNews
в Яндекс-дзен

Другие новости

Аналитика

15.04.2019 Dairy Index RDRC снизился до 25,79 руб/кг

Dairy Index RDRC снизился до 25,79 руб/кг

08.04.2019 Dairy Index RDRC составил 25,86 руб/кг

Dairy Index RDRC составил 25,86 руб/кг

01.04.2019 Dairy Index RDRC вырос до 25,86 руб/кг

Dairy Index RDRC вырос до 25,86 руб/кг

Горячая тема

18.04.2019

Братское молоко

Производство молока в Беларуси сохраняет позитивную динамику, хотя прирост в 2018 году оказался явно не таким высоким, как ожидалось. Куда движется рынок братской республики и какими видят перспективы дальнейшей работы российские и белорусские «молочники» – выяснял корреспондент The DairyNews.

Горячая тема. Комментарии

Интервью

Читайте также

Новое видео

Новые предприятия Карта

Балаковский молочный комбинат (БМК), ООО
Адрес:  Саратовская обл., г. Балаково, ул. Саратовское Шоссе, д. 22 
 
Березовское, ООО
Адрес:  Саратовская обл, Энгельсский район, с. Березовка, ул. Тихая, д. 31 корп. - офис 
 
Агро-С, ООО
Адрес:  Нижегородская обл, Володарский район, рабочий пос. Ильиногорск, шоссе Золинское, д. ОБЪЕКТ 5 стр. А-А1 
 
Море молока, ООО
Адрес:  Нижегородская обл, Володарский район, рабочий пос. Ильиногорск, шоссе Золинское, д. ОБЪЕКТ 5 каб. 12 
 
Главное
Аналитика
Фоторепортажи
События

Молочный клуб
Комментарии на горячую тему
Опрос
Авторы
Новости молочной индустрии
Технологии переработки молока
Оборудование для
переработки молока
Маркетинг молочных продуктов
Ингредиенты для молочной продукции
Рынок мороженого
Производство молока
Крупный рогатый скот
Ветеринария
Корма
Сельхозтехника
Другое
Документация
Законы
Постановления
СанПиНы
Толкования и разъяснения
ГОСТы
Другие документы
Мобильная версия сайта
Контакты
Реклама

О DairyNews
Яндекс.Метрика

The DairyNews - ежедневные новости молочного рынка.

The DairyNews - крупнейшее издание молочного рынка РФ и одно из крупнейших специализированных СМИ мировой молочной отрасли. The DairyNews - является влиятельным, авторитетным и независимым средством массовой информации, ежедневно публикующим десятки новостей о состоянии молочной промышленности России и мира.

Читательская аудитория The DairyNews превышает 1 млн. уникальных посетителей, которые за год делают более 4,5 млн. просмотров. Количество подписчиков, ежедневно получающих новости на русском и английском языках составляет более 7 тыс. человек.

Редакция The DairyNews следует принципам открытости, доступности и независимости - вся информация о молочном животноводстве и молочной индустрии, а также о деятельности предприятий - игроков молочного рынка всегда является полностью доступной и бесплатной для читателей.

С 2014 года в рамках The DairyNews развивается независимая аналитическая площадка - Центр Изучения Молочного Рынка. Ключевыми аналитическими продуктами Центра Изучения Молочного Рынка The DairyNews являются: 1. Молочная карта России, аккумулирующая оперативную и ежедневно обновляемую информацию о предприятиях молочной отрасли России. 2. Карта Дефицита Молока - ежегодный аналитический продукт, целью которого является определение уровня самообеспеченности регионов Российской Федерации. 3. Бюллетень «Молочная Индустрия России» - аналитический справочник, основанный на официальных статистических данных ведомственных структур, а также данных корпоративных источников.

The DairyNews - организатор ряда наиболее значимых событий на молочном рынке России, таких, как Ежегодный Летний Молочный Саммит и Всероссийское Движение «Дорогу Молоку!». Кроме того, The DairyNews сформировал ряд информационных обучающих площадок, где проводятся обучение и обмен российскими и зарубежными производственными практиками - Школа Силоса, Школа Молодняка, Школа Здоровья, серии семинаров «Как Построить Молочный Завод».

The DairyNews является признанным экспертом на мировом рынке молока и выступает партнером или членом таких международных организаций и мероприятий, как IDF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint и другие.

Номер свидетельства о регистрации СМИ: ФС № 77-61920

Редакция не несет ответственности за содержание материалов, опубликованных в рубриках - "Комментарии", "Молочный форум". Мнение авторов данных разделов может не совпадать с мнением редакции.