Мир 19.11.2020

Unilever намерена увеличить продажи растительных продуктов до 1 млрд евро к 2027 году

Источник: interfax.ru
Британо-нидерландская Unilever, один из ведущих мировых поставщиков товаров повседневного спроса, поставила перед собой цель в ближайшие пять-семь лет увеличить годовые продажи аналогов мяса и молочных продуктов растительного происхождения до 1 млрд евро. Такой ориентир в пять раз превышает прогнозируемый на этот год показатель продаж в 200 млн евро.

Этому росту будет способствовать развитие вегетарианской торговой марки Vegetarian Butcher, а также расширение ассортимента растительных альтернатив от таких брендов, как Hellmann's, Magnum и Wall's, говорится в сообщении Unilever. В последние годы компания предприняла ряд шагов, с тем чтобы воспользоваться значительным увеличением спроса на растительные заменители мяса, пишет MarketWatch.

После приобретения компании Vegetarian Butcher в 2018 году Unilever вывела бренд на рынки более 30 стран. Рост продаж растительной продукции является частью новой инициативы компании под названием "Будущие продукты питания", которая, по сообщению Unilever, призвана помочь людям питаться здоровее и в то же время уменьшить воздействие производственно-сбытовой цепочки на окружающую среду.

Чтобы достичь этого, Unilever также взяла на себя обязательство вдвое сократить показатели пищевых отходов в ее прямых глобальных операциях к 2025 году - на пять лет раньше, чем было обещано прежде. Президент подразделения продуктов питания и напитков Unilever Ханнеке Фабер заявила, что компания играет решающую роль в содействии преобразованию глобальной продовольственной системы.

"Не нам решать за людей, что они хотят есть, но мы можем сделать более здоровые и растительные варианты доступными для всех", - сказала она.

Unilever работает более чем в 100 странах, включая Россию, на рынок которой она вышла в 1992 году. Компания выпускает продукцию под марками Knorr, Hellmann's, Lipton, Dove, Vaseline, Omo, Cif, Signal и Domestos. В России Unilever принадлежат четыре крупных производственных кластера: пищевой продукции и мороженого в Тульской области, чая, косметической продукции и бытовой химии - в Санкт-Петербурге, косметической продукции - в Екатеринбурге, мороженого - в Омске. Акции Unilever теряют в цене 0,5% на торгах в Лондоне в среду, с начала этого года их стоимость выросла на 4,4%.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь