08.08.2019
Источник: milkua.info
Регион: Украина
Просмотров: 244

«Сейчас поголовье составляет 2400, из них 1143 — дойного стада, — говорит Иващук. — Планируем в следующем году увеличить поголовье еще на 400−450 голов. Всего в течение трех лет хотим увеличить поголовье на 25% — до 1700 голов дойного стада. Поэтому в планах — развивать, а не сокращать».

Для создания комфортных условий содержания КРС коровники на ферме оборудованы по современным технологиям. Особое внимание на предприятии уделяется заготовке грубых кормов.

«Грубые корма для кормления животных у нас собственного производства, — добавил Иващук. — Хозяйство обрабатывает около 6800 га пашни. Силос, сенаж, сено заготавливаем на собственных мощностях. Ведь в структуре себестоимости производства сырьевого молока более 50% занимают корма. На цены шротов, подсолнечника, рапса и кукурузы не можем влиять. Но можем уменьшить себестоимость грубых кормов: сенажа, люцерны, тритикале, ржи. Поэтому большое внимание уделяем заготовке и хранению этих кормов. Ведь здесь главное — делать все вовремя и согласно технологий. А поскольку погода в нашем регионе не дает так много солнечных дней, то все должны работать слаженно, чтобы успеть в сроки. Также постоянно совершенствуем хранение кормов. Сейчас строим новые силосные ямы и реконструируем уже имеющиеся».

Ежегодно предприятие заготавливает силоса 16 тыс тонн, люцернового сенажа — 5−6 тыс тонн и сенажа из тритикале для сухостойных коров. Следует подчеркнуть, что с 2018 года все молоко-сырье на предприятии производится экстра-класса, что соответствует европейским стандартам и реализуется на Тернопольский молокозавод, где делают продукцию под брендом «Молокия». ООО НВА «Жемчужина Подолья» прошло сертификацию для экспорта молока за границу.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
12.08.2019

Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта

У отрасли есть время чтобы подготовиться к маркировке готовой молочной продукции, уверены в ЦРПТ. Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ в комментарии The DairyNews подчеркнул, что интеграция систем «Меркурий» и «Честный знак», и работа через «одно окно» исключит дополнительную нагрузку на представителей отрасли.
Квашенки АПК, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, с. Квашёнки, литера 1Б ИНВ/ этаж №160-65/1 
 
Можайское молоко, ООО
Адрес:  Московская обл., г. Можайск, ул. Мира, д. 106 
 
Родина, СХП
Адрес:  Московская обл., Коломенский район, д. Субботово 
 
Серединский молочный завод (СМЗ), ООО
Адрес:  Московская обл, рабочий пос. Шаховская, с. Середа, ул. Майорка, д. 32