Украина 24.01.2019

Украина вошла в ТОП-5 мировых экспортеров сливочного масла

Источник: kontrakty.ua
За 10 месяцев 2018 года Украина экспортировала 24 428 тонн сливочного масла, и вошла в ТОП-5 мировых экспортеров.

Об этом сообщает Ассоциация производителей молока (АПМ) по данным аналитической службы.

«Это на 17% больше, чем за отчетный период 2017 года. Что стало возможным за счет конкурентной цены на фоне, например, высоких европейских цен. К примеру украинское масло в 2018 году стоило в среднем 4,5 долл./кг, тогда как европейское — 5-5,2 долл./кг. Именно цена стала определяющим фактором того, что уже второй год подряд Украина активно сотрудничает с Нидерландами. Эта страна стоит на второй ступеньке основных импортеров украинского сливочного масла. Первую заняло Марокко, — отметила аналитик АПМ Яна Музыченко.

Она также отметила, что Украина сформировала позитивный имидж на внешней арене и может неплохо работать без рынка соседней России.

"К тому же, качество украинского молока, из которого изготавливают продукцию, в последние годы существенно улучшается. Начиная с 2013 года, доля молока сорта экстра в структуре поступления на переработку выросла с 9,8% до 20,6%", - подчеркнула Музыченко.

Возглавляет мировой рейтинг ТОП-экспортеров сливочного масла Новая Зеландия, которая экспортировала 410 365 т, на втором месте — страны ЕС, которые поставили на внешние рынки 151 253 т сливочного масла. Третью строчку занимает Беларусь — 73 041 т, четвертую — США, они экспортировали 43 691 т.

Кроме того, украинские экспортеры в тройке лидеров по поставкам на внешние рынки казеина.

«Здесь мы уступаем лишь Новой Зеландии, которая экспортировала в прошлом году 78 531 т, и ЕС, который поставил на внешние рынки 66 601 тонн. Экспорт Украины составил 7 131 т», — подчеркнула аналитик.

Украина также на восьмой позиции среди мировых экспортеров сухого снятого молока. Украинские поставки на мировой рынок составили 22 188 т, опередив Турцию, которая поставила — 21 114 т, однако уступив Канаде. Эта страна заняла седьмую строчку рейтинга, с показателем — 61 635 т.

В тройке лидеров по экспорту сухого снятого молока страны ЕС — 758 818 т, США — 617 161 т и Новая Зеландия — 306 255 т.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь