30.01.2018
Источник: milknews.ru
Регион: Россия
Просмотров: 2047


 
Общей объем рынка розничной торговли молока в России оценивается в 4,2 млн тонн. В среднем в год сектор прибавляет 1,1%, наибольший прирост демонстрирует категория «свежее молоко» - до 1,5%.
 
Российские производители предпочитают молоко с короткими сроками хранения, так как считают его более свежим и полезным. При этом по оценкам Tetra Pak, до 2022 года доля UHT-молока на рынке увеличится до 40%.

В денежном выражении рынок молока прибавляет ежегодно примерно 11%. В 2017 сектор составил 253 млрд рублей, из них доля молока длительного хранения – 87,8 млрд. Такая тенденция говорит о постоянном увеличении средней цен на продукты питания.

Основные игроки в категории в России:

  • Данон (Простоквашино)
  • Вимм-Билль-Данн (Домик в деревне)
  • Галактика (Большая кружка)
  • КОМОС Групп (Сарапул-Молоко - частные марки сетей)
  • Пармалат (Parmalat, Белый город)
  • Молвест (Вкуснотеево, школьное молоко)
12.08.2019

Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта

У отрасли есть время чтобы подготовиться к маркировке готовой молочной продукции, уверены в ЦРПТ. Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ в комментарии The DairyNews подчеркнул, что интеграция систем «Меркурий» и «Честный знак», и работа через «одно окно» исключит дополнительную нагрузку на представителей отрасли.
Квашенки АПК, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, с. Квашёнки, литера 1Б ИНВ/ этаж №160-65/1 
 
Можайское молоко, ООО
Адрес:  Московская обл., г. Можайск, ул. Мира, д. 106 
 
Родина, СХП
Адрес:  Московская обл., Коломенский район, д. Субботово 
 
Серединский молочный завод (СМЗ), ООО
Адрес:  Московская обл, рабочий пос. Шаховская, с. Середа, ул. Майорка, д. 32