"УГМК-Агро" начала продажи продукции из козьего молока

Источник: The DairyNews
"УГМК-Агро" начала продажи продукции из козьего молока. Первые продукты - свежий творожный сыр и питьевое молоко, сообщил гендиректор компании Илья Бондарев на странице в Facebook.
Илья Бондарев уточнил, что в настоящее время стартовали продажи двух продуктов - творожного сыра "Шевре" и молока в бутылках по 0,5 литра, пишет The DairyNews.

Напомним, "УГМК-Агро" выпускает продукцию из молока альпийских коз, планируется также выпускать элитные сыры с плесенью.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью