28.01.2020
Источник: The DairyNews
Регион: Ярославская обл.
Просмотров: 1800
Угличский завод увеличит переработку молока до двухсот тонн в сутки

«Сейчас наш завод закупает от 10 до 50 тонн в сутки, остальное – молоко холдинга «АгриВолга». Изначально объемы переработки молока на заводе составляли порядка 150 тонн, через 2-3 года мы планируем увеличить эту цифру до 200 тонн молока в сутки. Из них 70-80 тонн будет уходить на кисломолочную продукцию, 120 на сыр. То есть сырзавод будет давать примерно 11 тонн сыра в сутки», - рассказал Сергей Ключников.

Сергей Ключников отметил, что основным рынком сбыта продукции завода считается Ярославская область, а именно родной город Углич. Однако часть ее поставляется и в Москву.

Новый выпуск передачи «Молочные скептики» уже доступен на YouTube-канале The DairyNews.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...



29.05.2020

Маркировка должна быть добровольной

Сегодня представители молочной отрасли отошли от эмоций в вопросе внедрения обязательной регистрации в системе “Честный знак" и имеют четкое обоснование тому, почему маркировка молочной продукции невыгодна отрасли, потребителю и сомнительна государству.

Филиал Краснолиповский ООО МясКо
Адрес:  Волгоградская обл., Фроловский район, х Красные Липки 
 
Яковенко В.М., ИП
Адрес:  Чукотский автономный округ, Иультинский район, пгт Эгвекинот 
 
Лаврентьевское, ООО
Адрес:  Чукотский окр., Чукотский район, с. Лаврентия, ул. Советская, д. 18 
 
Билибинский продукт, ООО
Адрес:  Чукотский окр., Билибинский район, г. Билибино, ул. Ленина, д. 7