29.07.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Республика Башкортостан
Просмотров: 1372
“Уфагормолзавод” не рассматривает «ЭкоНиву» в качестве конкурента в переработке

- «ЭкоНиву» я не рассматриваю как конкурента в переработке. Моя интуиция говорит, что они профессионалы в производстве сырого молока, а в переработке у них нет определенного бренда, - сказал он. - Чтобы вывести новый бренд на рынок Башкортостана, нужен год-два как минимум. Так что, даже если они купят какой-то из заводов, реанимируют его, раскрутят бренд, поставят на полку, пройдет года два. А то, что они придут на башкирский рынок и будут производить молоко, – это здорово.

Ильдар Файзуллин добавил, что в Башкортостане много крупных предприятий-переработчиков.

- Тот же «ВБД», «Белебеевский молочный комбинат». Они борются за молоко высокого качества. Им нужен белок, сыропригодное молоко, и если «ЭкоНива» сможет его производить, то предприятие будет востребовано «Белебеевским молочным комбинатом» однозначно, - выразил мнение эксперт.

Он подчеркнул, что «Белебеевский молочный комбинат» сейчас очень активно развивается.

- Недавно они показали нам производство по мягким сырам. Очень удачное, - рассказал Файзуллин. - На дегустации эти сыры кончились раньше остальных. Эта продукция взорвет рынок, а поскольку это молокоемкое производство, от 100 до 200 тонн, высокомаржинальное, которое не сломает рынок цельномолочной продукции, передела рынка не будет. Кроме того, они сейчас готовятся поставлять продукцию за рубеж, проходят ветеринарную электронную экспертизу и подписывают договор для поставок белебеевского сыра в Хорватию. Эта работа только началась, они нам показали продукт, но бренда еще нет, но, думаю, в сентябре все уже будет иначе. 

Новый выпуск программы «Молочные скептики» доступен на youtube-канале The DairyNews по ссылке: https://www.youtube.com/channel/UCcAwqubRevAyC_TKcirl55g

Посмотреть маршрут Автопробега и зарегистрироваться на мероприятие http://rally.dairynews.ru/

Организаторы Автопробега: The DairyNews и Центр изучения молочного рынка (http://www.dairynews.ru/company/)


Партнеры мероприятия:

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Кировской области http://dsx-kirov.ru/

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики http://udmapk.ru/

Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан https://agriculture.bashkortostan.ru/

Инжиниринговый альянс http://ingalianc.com/

LITON http://liton.ru/ru/

Агрохолдинг "Дороничи"

Департамент международной торговли Великобритании - GREAT инициатива по сотрудничеству в сфере сельского хозяйства со странами Восточной Европы и Центральной Азии (EECAN Agritech Campaign)

Спонсоры мероприятия:

SAS https://www.smartagro.solutions/

АПК "Продовольственная программа" http://apkprod.ru/

PALL https://www.pall.com/

GEA https://www.gea.com/ru/index.jsp

JCB https://www.jcb.com/ru-ru

Kemin https://www.kemin.com/ru/ru/home

МЕГАМИКС https://www.megamix.ru/


При информационной поддержке:

Вятская Губерния https://vg-media.ru/

Milknews https://milknews.ru/

MilkLife.ru https://www.milklife.ru/

Башинформ.рф http://www.bashinform.ru/

Новое сельское хозяйство- http://www.nsh.ru 

Журнал "Perfect Agriculture"- http://perfectagro.ru

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
23.10.2019

Сыру Сыр

В итальянском городе Бергамо прошло вручение наград 32-го ежегодного чемпионата World Cheese Awards. Эта премия имеет статус “Оскара" отрасли сыроделия, а в нынешнем году медали мероприятия привезли в Россию. Практически параллельно завершился конкурс Framonval во Франции, также продуктивно проведенный командой из нашей страны. Кому это важно и для кого конкурсы отметились золотом, серебром и бронзой? Рассказывает The DairyNews.
Победа, ООО
Адрес:  Бурятия респ., г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 3 офис 306 
 
Буян, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Кяхтинский район, с. Ивановка, ул. Луговая, д. 2А 
 
Куйтунское, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Тарбагатайский район, с. Куйтун, ул. Коммунистическая, д. 32 
 
Тугнуй СП, ООО
Адрес:  Бурятия респ, г. Улан-Удэ, проспект Автомобилистов, д. 16 офис 9