29.07.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Республика Башкортостан
Просмотров: 1640
“Уфагормолзавод” не рассматривает «ЭкоНиву» в качестве конкурента в переработке

- «ЭкоНиву» я не рассматриваю как конкурента в переработке. Моя интуиция говорит, что они профессионалы в производстве сырого молока, а в переработке у них нет определенного бренда, - сказал он. - Чтобы вывести новый бренд на рынок Башкортостана, нужен год-два как минимум. Так что, даже если они купят какой-то из заводов, реанимируют его, раскрутят бренд, поставят на полку, пройдет года два. А то, что они придут на башкирский рынок и будут производить молоко, – это здорово.

Ильдар Файзуллин добавил, что в Башкортостане много крупных предприятий-переработчиков.

- Тот же «ВБД», «Белебеевский молочный комбинат». Они борются за молоко высокого качества. Им нужен белок, сыропригодное молоко, и если «ЭкоНива» сможет его производить, то предприятие будет востребовано «Белебеевским молочным комбинатом» однозначно, - выразил мнение эксперт.

Он подчеркнул, что «Белебеевский молочный комбинат» сейчас очень активно развивается.

- Недавно они показали нам производство по мягким сырам. Очень удачное, - рассказал Файзуллин. - На дегустации эти сыры кончились раньше остальных. Эта продукция взорвет рынок, а поскольку это молокоемкое производство, от 100 до 200 тонн, высокомаржинальное, которое не сломает рынок цельномолочной продукции, передела рынка не будет. Кроме того, они сейчас готовятся поставлять продукцию за рубеж, проходят ветеринарную электронную экспертизу и подписывают договор для поставок белебеевского сыра в Хорватию. Эта работа только началась, они нам показали продукт, но бренда еще нет, но, думаю, в сентябре все уже будет иначе. 

Новый выпуск программы «Молочные скептики» доступен на youtube-канале The DairyNews по ссылке: https://www.youtube.com/channel/UCcAwqubRevAyC_TKcirl55g

Посмотреть маршрут Автопробега и зарегистрироваться на мероприятие http://rally.dairynews.ru/

Организаторы Автопробега: The DairyNews и Центр изучения молочного рынка (http://www.dairynews.ru/company/)


Партнеры мероприятия:

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Кировской области http://dsx-kirov.ru/

Министерство сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики http://udmapk.ru/

Министерство сельского хозяйства Республики Башкортостан https://agriculture.bashkortostan.ru/

Инжиниринговый альянс http://ingalianc.com/

LITON http://liton.ru/ru/

Агрохолдинг "Дороничи"

Департамент международной торговли Великобритании - GREAT инициатива по сотрудничеству в сфере сельского хозяйства со странами Восточной Европы и Центральной Азии (EECAN Agritech Campaign)

Спонсоры мероприятия:

SAS https://www.smartagro.solutions/

АПК "Продовольственная программа" http://apkprod.ru/

PALL https://www.pall.com/

GEA https://www.gea.com/ru/index.jsp

JCB https://www.jcb.com/ru-ru

Kemin https://www.kemin.com/ru/ru/home

МЕГАМИКС https://www.megamix.ru/


При информационной поддержке:

Вятская Губерния https://vg-media.ru/

Milknews https://milknews.ru/

MilkLife.ru https://www.milklife.ru/

Башинформ.рф http://www.bashinform.ru/

Новое сельское хозяйство- http://www.nsh.ru 

Журнал "Perfect Agriculture"- http://perfectagro.ru

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка 
 
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9