26.08.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Удмуртская Республика
Просмотров: 423

При этом в сельхозорганизациях и фермерских хозяйств валовый надой составил 449,7 тыс. т, к аналогичному уровню 2018 года они приросли на 6,4%. Объем реализации молока увеличился на 8,2% - до 409,3 тыс. т. Товарность – на 2% и составила 91%.  

Первая пятерка рейтинга лучших районов региона по производству молока не изменилась. Его с начала год неизменно возглавляет Вавожский район, за семь месяцев здесь надоили 39,8 тыс. т молока. Сейчас в сутки вавожские сельхозпредприятия суммарно надаивают 183 т молока-сырья,  сдают на переработку практически 170 т. На 7 августа средняя закупочная цена на молоко в республике составила 22,67 руб./кг (без НДС). В июле молоко-сырье стоило 22,52 руб./кг, а годом ранее – 20,96 руб./кг.

Дойное поголовье Удмуртии сегодня составляет 117,1 тыс. голов. «Удмуртия – единственный регион, который «вырос» по сравнению с советским периодом. Так, в 1985 году при общем дойном стаде в 253 тыс. голов было произведено 580 тыс. т молока. А по итогам 2018-го – 781 тыс. т, при этом количество коров составило всего 117 тыс. т», - отметил директор Центра Изучения Молочного Рынка The DairyNews Михаил Мищенко во время посещения Удмуртии в рамках VIII Всероссийского автопробега «Дорогу молоку». 

21.11.2019

Год на маркировку. Как молочная отрасль отреагировала на постановление Правительства

8 ноября глава Правительства РФ Дмитрий Медведев подписал распоряжение, согласно которому с 1 декабря 2020 года оборот готовой молочной продукции без маркировки будет под запретом. При этом сама маркировка станет обязательной с 1 июня того же года. Мы уже неоднократно писали о возможных проблемах, с которыми может столкнуться отрасль в случае запуска системы маркировки готовой молочной продукции, однако дискурс был несколько иным – инициатива рассматривалась как эксперимент, не более того. В случае неудачи эксперимент может быть отменен.
Западная сыродельная компания, ООО (Три короны)
Адрес:  Брянская обл., г. Брянск, ул. Литейная, д. 2Б 
 
Тильзит-Рагнит, сыроварня
Адрес:  ул. Победы 51а, г. Неман, Калининградская область 
 
Родина, ООО (Алнашский район)
Адрес:  Удмуртская респ., Алнашский район, д. Кузили, ул. Центральная, д. 1 
 
Егорлык-молоко, ООО (Урожай, ООО)
Адрес:  Ростовская обл, Егорлыкский район, станица Егорлыкская, пер. Чапаева, д. 158