У государства есть все инструменты, чтобы избавить рынок от молочного фальсификата – Аркадий Пономарев

Источник: The DairyNews
У государства есть все инструменты, чтобы избавить рынок от молочного фальсификата. Об этом в интервью РБК рассказал член аграрного комитета Госдумы Аркадий Пономарев, пишет The DairyNews.
У государства есть все инструменты, чтобы избавить рынок от молочного фальсификата – Аркадий Пономарев

- Сегодня работает система «Меркурий», - сказал он. – Она позволяет увидеть абсолютно все. Благодаря ей мы можем совершенно точно сказать, что на то или иное предприятие зашло столько-то молока. И если завод выпустил больше продукции, то сразу становится понятно, что она фальсифицирована.

При этом Аркадий Пономарев отметил, что этим инструментом не пользуются.

- Или пользуются для создания каких-то прецедентов, - уточнил он. – Но это тоже неправильно.

Ранее Аркадий Пономарев рассказывал, что Россия сможет развить экспорт молочной продукции, пускай и не быстро.


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью