Тюменским аграриям назвали главные тренды развития отрасли

Источник: t.rbc.ru
Губернатор Тюменской области Александр Моор объявил 2020 год Годом сельского предпринимательства. При этом, ключевым направлением развития областного сельского хозяйства стало животноводство — по информации главы правительственного департамента финансов Михаила Таранова, только в 2020 году из региональной казны на эту отрасль будет выделено 2,7 млрд рублей (больше 40% всех трат на АПК). В трехлетней перспективе — около 6 млрд. При этом сельское хозяйство должно быть не только развитым, но и «умным».

Главный тренд — цифровизация агропромышленного комплекса. «Сельское хозяйство перестало быть традиционной отраслью экономки. Сейчас АПК — это место применения самых новейших научных разработок», — отмечает директор тюменского филиала МТС Евгений Малыхин. Компания в последнее время все более громко заявляет о себе как о провайдере инновационных услуг для бизнеса.

Сам тренд обусловлен несколькими обстоятельствами. Первое — непрерывно растущая численность населения планеты, а значит увеличение потребления продуктов питания. «При этом, рост населения и городов естественным образом сокращает площадь земель сельхозназначения. А значит, каждый квадратный метр земли, каждая условная корова должна быть особо продуктивной в этих условиях. Чего не добиться без новейших технологий», — подчеркивает Малыхин.

Не менее важную роль играет нацеленность на здоровый образ жизни, растущая потребность в высококачественных продуктах питания. И здесь важно использовать информационные технологии на всех этапах цикла производства — от питания животных до получения конечного продукта. Только цифровой анализ позволяет не допустить попадания в готовый продукт опасных элементов, которые могут угрожать здоровью потребителей. А современные базы данных — исключить из контроля качества человеческий фактор как причину ошибки.

Также нельзя забывать про снижение издержек производителя. По мнению экономистов, кризис, разразившийся в 2020 году из-за пандемии коронавируса, будет иметь глобальные и длительные негативные последствия.

В этих условиях работодатель — крупный производитель или фермер — не может позволить себе содержать штат неэффективных сотрудников. Специальное программное обеспечение, позволяющее объективно оценивать производительность труда, насущная необходимость.

Свои IT-решения для сельского хозяйства на мировом рынке предлагают такие предприятия как Cargil, Monsanta, OnFarm, Jhon Deer и другие. Отечественную разработку недавно представила компания МТС. Благодаря системе мониторинга коров, хозяин фермы может отследить отклонения в состоянии здоровья животного, получить раннюю диагностику заболевания, сформировать отчет об эффективности каждого работника. А полученные данные доступны в любое время на любом устройстве (стационарный компьютер, ноутбук, смартфон).

Еще одно перспективное решение — мониторинг комбайнов. Для агрохолдинга «Степь» провайдер установил трекеры со встроенными sim-картами на транспорт, который осуществляет полевые работы. Телематические сервисы позволяют контролировать маршруты, скоростной режим, расход топлива, выполнение технологических операций. Что приводит к своевременным выявлениям поломок, проведению технического обслуживания, планированию оптимальных маршрутов транспорта.

Глава ЛПХ в селе Быструха (Абатский район) Шаймерген Мектипбаев рассказал РБК Тюмень, что начал внедрять IT-технологии на ферме в 2019 году. «Закупили ошейники с навигаторами для коров и лощадей. Через спутник следим за животными, чтоб не потерялись. Раньше убегали, а потеря одной лошади — это 80 тыс. рублей убытка. Кроме этого, в хозяйстве налажено автоматическое доение, есть видеонаблюдение за всеми процессами. Многие мои коллеги используют подобные технологии. За этим будущее. Тем более, что население в деревне возрастное, работников не хватает. А тут технологии заменяют рабочие руки», — рассказал аграрий.

По словам зампредседателя комитета по аграрным вопросам и земельным отношениям Тюменской областной думы Артема Зайцева, цифровые процессы в области агропромышленного комплекса, безусловно, происходят. «Но, на мой взгляд, они находятся в самом начале своего пути. Например, знаю, что «умные» доильные аппараты есть у ПК «Молоко» в Нижней Тавде, цифровизация процессов налажена на фермах «Дамате» в Голышмановском районе, — отметил депутат. — Все это — перспективная вещь. И лет через пять мы увидим в регионе иные, модернизированные предприятия», — рассказал он.

Депутат уверен, что компании, которые сегодня не инвестируют в инфопроцессы и не понимают, что за этим будущее, останутся ни с чем.

«На сегодня самым главным при производстве агропродукции являются себестоимость и качество. Потребители стали намного требовательнее. А со старыми технологиями ни одно предприятие не сможет соответствовать требованиям, которые существуют на современном рынке», — добавляет Зайцев.

По данным специалистов из Германии, использование IT-системы контроля за состоянием животных, может снизить издержки средней фермы на 160 коров на 16,5 тыс. евро (около 1,4 млн рублей) в год. В целом же высокотехнологичное оборудование в АПК позволяет экономить до 20%. «Внедрение IT-технологий, используя средства региональной господдержки, лучший способ пройти через экономический кризис и создать задел на развитие в будущем», — уверен Евгений Малыхин.

По данным электронного фонда правовой и нормативно-технической документации, в 2020 году на государственную программу Тюменской области «Основные направления развития информатизации» (включающую и цифровизацию АПК) будет выделено 1,7 млрд рублей. В 2021 год — 1,2 млрд рублей, далее ежегодно по 1,1 млрд рублей вплоть до 2025 года.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь